减肥降脂食疗法，赶紧做起来吧

生活中，一些需要减脂减肥的人群来说，一些饮食可以帮助我们加速达到想要的效果。

1、豆腐鲫鱼汤

材料：

豆腐、鲫鱼、生姜、葱段。

做法：

先把豆腐洗净切块；鲫鱼直接先宰杀去内脏去鱼鳞，然后洗净。锅里先倒入清水，等水煮沸后倒入鲫鱼熬煮3分钟后再倒入豆腐跟生姜，采用中火炖煮30分钟后再加入葱段跟食盐，最后再熬煮2分钟就可以吃肉喝汤了。

解析：

豆腐属于一种优质高蛋白食物，脂肪含量很少，热量含量比较低，而且饱腹感比较强，有助于控制食欲，对减肥是有利的。鲫鱼不但脂肪含量低，而且含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

2、冬瓜粥

材料：

新鲜连皮冬瓜80-100克，粳米100克。

做法：

将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可（粥内不要放盐）。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。

解析：

冬瓜具有消暑止渴、清热化痰、利尿消肿的作用，同时也具有减肥解毒的作用。常食冬瓜粥，能利尿消肿，减肥降脂。

3、蒲公英冬青茶

材料：

蒲公英叶、荷叶、小冬青

做饭：

将蒲公英叶、荷叶和小冬青混合，每天泡水代茶饮即可。

解析：

蒲公英叶具有利尿消肿、去火排毒的作用，对便秘、降脂也是有帮助的。荷叶能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。小冬青就是小叶苦丁，可降低肥胖指数和和脂肪组织湿重，使营养性肥胖的体重受到明显抑制。

降脂最快的食物：洋葱

洋葱又称圆葱、玉葱，属百合科植物。原产印度西北部，所以我国人称其为洋葱。洋葱中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、B6、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸和钙、磷、铁、硒等多种元素，以及多种化学物质，几乎不含脂肪。每100克洋葱中含有蛋白质1.8克，糖类80克，维生素C20毫克，硒236毫克，磷53毫克。

降脂最快的食物：豆类

豆类包括大豆（如黄豆、黑豆、青豆、红豆等）、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆等，它们是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。豆类中蛋白质含量较高，质量也较好，特别是大豆，每100克大豆含蛋白质约40克。其它豆类如蚕豆、赤豆、绿豆等，每100克中也含有20～25克的蛋白质。

降脂最快的食物：山楂

山楂为一种蔷薇科落叶灌木的成熟果实，性微温，味甘酸，有消食化积、散淤行滞的作用。早在明代我国医药学家李时珍就用山楂来“化饮食、消肉积”，治疗因食用肉类过多而引起的疾病。山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

降脂最快的食物：大蒜

大蒜被誉为“绿色的大夫”，我国古代华论、李时珍等名医就曾用大蒜来治疗多种疾病。在古代的埃及、希腊、印度等国也有关于用大蒜治病的种种传说。大蒜中还含有丰富的含硫化合物，其中大蒜素具有杀菌、抑菌、抗衰老等医疗保健功能。大蒜素的前体物质是蒜氨酸。大蒜中的蒜氨酸以稳定无臭的形式存在，在蒜氨酸酶的催化下形成无色油状物大蒜素。

降脂最快的食物：橄榄油

通常来说，吃油多的人血脂高。但地中海沿岸的居民橄榄油的消费量居世界之首，那里的人却很少有肥胖和心血管问题，这要归功于橄榄油中的单不饱和脂肪酸。而且，食用橄榄油后可以增加人体内的高密度脂蛋白(好胆固醇)的平衡浓度，以保证人体对胆固醇的正常要求，而且还会降低血浆中低密度脂蛋白(坏胆固醇)的浓度。

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