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脾胃不好则容易身体虚弱,所以我们经常说“健脾”。所谓健脾,在中医上指健运脾气的一种治法,适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。俗话说:“一夏无病三分虚”,到了炎热的夏季,脾胃大都处于一种虚弱的状态,日常需要我们的养护。
1、 一碗健脾粥
夏季食补重在健脾利湿,可以试试养生粥。
山药枸杞粥:取粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状即可。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目;桂圆粟米粥:桂圆肉15克,粟米100-200克。洗净后两者同煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
平时要重视饮食调养,饮食要有度,平时多吃一些可以健脾的食物,比如糯米、玉米、豆制品、猪肉、牛肉、鱼虾、蛋类、大枣、黑木耳、花生、黑芝麻以及各种新鲜水果,山药和薏苡仁也是不错的健脾食物。
2、一次半小时运动
每天还需要至少保持半小时以上的体育锻炼,如散步、慢跑、游泳、跳舞、健美操等,因为适当的运动可以达到健脾的功效。
3、一个健脾穴
足三里是胃经的合穴,有扶正培元、调理阴阳、健脾和胃的功效。
方法:足三里穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘处。用虎口围住膝盖,四指并拢,食指放于胫骨前缘,中指指尖所指的位置就是此穴。
按压时以有酸胀感觉为佳,每天按摩2~3次,每次3分钟,长期坚持,不仅可和脾胃,还有强身健体、延年益寿的效果。
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4、常揉腹
腹部是六腑的所在部位,其共同生理功能是饮食的受纳、消化、吸收与排泄,做好腹部保健,可以加强消化系统功能,防治肥胖、高血压等。
做法:先搓热双手,然后双手重叠,置于腹部,用掌心绕脐按顺时针方向,由小到大转摩36 周,再逆时针方向由大到小绕脐摩36周,有增加胃肠蠕动、理气消滞、增强消化功能和防治胃肠疾病等作用。
5、吃山药
山药可是个好东西,既保养健康又有美容作用。但山药最好心买铁棍山药,刺儿比较多比较硬的,蒸着吃、炒着吃,或者熬粥喝都可以,平补脾胃的效果最好。山药与其他滋补食物所不同之处在于,它滋而不腻,其他食物滋阴多了就湿,湿多了就能化成热。但山药不会,它不热不燥,为平补脾胃的良药,尤其是对五脏气血的虚损补益效果绝佳。山药常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状。
6、用陈皮
对于脾胃虚弱的人,最好厨房里常备陈皮。俗话说“一两陈皮一两金”,陈皮是一味常用中药,具有理气、调中、燥湿、化痰等作用,常用于治疗脾胃虚寒等病症。因此,在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮,既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻气味,增加菜肴的香味以增进食欲,又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效,减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。
想变得健康美丽,从养好脾胃开始吧!
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